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    Influenceur vin : la puissance des personnalités

    Le monde du vin est vaste et complexe, avec de nombreuses marques et producteurs qui rivalisent pour attirer l’attention des consommateurs. Dans cette ère numérique, les médias sociaux ont pris…
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    Les vendanges : une tradition viticole

    Les vendanges sont une période emblématique pour le monde du Vin. C’est le moment de la récolte annuelle des vignerons qui annonce le début de la création de grands vins.…
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    Qu’est-ce qu’un bon sommelier ?

    Le métier de sommelier est l’une des professions phares dans le monde du vin. Exerçant principalement dans la restauration, le sommelier a la charge de la cave du restaurant et…

    Vignobles de Bordeaux : l’Excellence viticole

    La région viticole de Bordeaux, située dans le sud-ouest de la France, est mondialement réputée pour ses vignobles d’exception. Bordée par la Garonne, la région offre une diversité de terroirs propices à…
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    À la suite du classement de Bordeaux des grands domaines et des « grands vins », ou « premiers vins », une autre catégorie est apparue : les seconds vins.…
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    Comment vendre du vin quand on n’en boit pas ?

    C’est une situation assez courante en hôtellerie et restauration : vous êtes serveur, mais vous ne buvez pas. Il peut alors sembler difficile de vendre du vin à vos clients. Pas…
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    Tonneaux, fûts, barriques, … Différents formats qualifient cet objet technique fait de bois, qui accompagne le vin lors de son vieillissement. C’est un choix fait par le vigneron lors de…
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    Les spiritueux, la nouvelle gamme dVine

    Les spiritueux font leur entrée officielle sur la carte dVine et viennent compléter l’offre vin de nos clients restaurateurs et hôteliers. Toujours dans un format flacon, de 5 cl cette…
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    Les régions viticoles du Chili

    Petit pays de 200 kilomètres de large, le Chili possédait déjà des régions viticoles à l’époque précolombienne, mais sous forme de vigne sauvage. Le vignoble chilien s’étend sur plus de…
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    Dégustation à l’aveugle “Avant/Après” dVine

    Six professionnels se sont prêtés au jeu pour tester 6 vins à l’aveugle sous contrôle d’Huissier. Nous leur avons, tout d’abord, servi deux verres contenant le même vin, l’un était…
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    Hypercroissance et plan de recrutement chez dVine

    La stratégie de développement à vitesse grand V amorcée en 2022 poursuit son élan et s’accélère aujourd’hui. dVine prépare un plan de recrutement de grande ampleur en 2023 pour devenir…
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    EquipHotel 2022, retour sur l’événement

    Nous avons passé 5 jours au salon international EquipHotel Paris, la référence pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Il est question dans cet article de retrouver les…
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    Les Crus Communaux du Muscadet

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    Comment gérer et optimiser votre stock de vin ?

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