Rendez-vous le 16 septembre à 9h pour une conférence digitale sur « Le #FoodService 2021-2025 : quels leviers pour concilier réenchantement des clients et rentabilité ? ». Inscrivez-vous dès maintenant !
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Nouveau
Deux fois plus rapide, avec une fiabilité à toute épreuve et une prise en main repensée, la D-Vine PRO est votre nouvelle alliée pour le service des grands vins au verre. Aération et température au degrés près.
Grâce à la D-Vine nous servons aujourd’hui de façon journalière et sans appréhension des Grands vins. La qualité est optimale à chaque verre et la marge assurée. La variété des vins que nous proposons au verre est bien plus grande qu’auparavant. D’utilisation simple, chaque membre de l’équipe peut utiliser la machine aisément. Les clients sont ravis et n’hésitent pas à se faire plaisir sur de beaux verres.
Aymeric Gicquel
Maître d'hôtel
Restaurant La Ferme de Voisins
Voisins-le-Bretonneux
Nous sommes équipés de la D-Vine Pro depuis le début de saison 2021. C’est un beau changement notamment sur la rapidité du versement et il y a d’autres petites options vraiment très intéressantes aussi. Elle est plus rapide et plus pratique !
Hermance Joplet
Gérante
Restaurant Le Castellaras
Fayence
La D-Vine Pro nous permet de répondre à une demande très particulière de nos clients qui viennent des palaces de la Côte d’Azur. Ils souhaitent déguster des grands vins et grâce à la D-Vine nous pouvons proposer au verre du Meursault, du Beychevelle ou encore du Corton-Charlemagne.
Laurent Martel
Directeur
Restaurant La Môme
Cannes
La PRO c’est un réel gain de temps. Elle est faite pour notre quotidien et assurer une qualité constante, elle est parfaite. La rapidité de la machine nous a permis d’avoir de bons résultats et de pouvoir servir le client à n’importe quel moment de la journée 24h sur 24h.
Alexandre Guinet
Directeur
Eugène en Ville
Paris 9e
Sophie Bebert
Gérante
Restaurant La Parenthèse
La Baule
Béatrice Dominé, œnologue et Laurent Derhé MOF sommelier proposent une carte issue d’une agriculture écoresponsable. 50% des vins à la carte ont un label écologique reconnu et 43% sont en agriculture raisonnée.
En privilégiant une chaine de production française, l’entreprise D-Vine souhaite – comme elle le fait pour le vin – mettre en valeur et dynamiser les territoires. Plus qu’une volonté, le made in France est dans l’ADN de l’entreprise depuis la création en 2012.
La politique RSE de D-Vine ne s’arrête pas au choix minutieux de ses vignerons partenaires, l’entreprise intègre tous ses employés dans la construction d’une entreprise responsable. Des projets concrets sont cours pour penser Demain.
Que vous soyez novice, amateur ou expert, l’oenologue de la maison D-Vine vous invite à découvrir le monde du vin de manière ludique. Des thématiques courtes pour développer vos connaissances !
5 minutes pour apprendre à déguster, 5 minutes pour apprendre les cépages…
Plus de 80 références au verre allant jusqu’aux Grands Crus.
Une sélection approuvée par Laurent Derhé, Meilleur Ouvrier de France Sommelier.
Près de 600 établissements équipés en France.
Une innovation made in France, primée au CES de Las Vegas et au Concours Lépine.
1200 retombées presses.
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